- 2 kg jordbær
- 500 gram sukker
- 1 pose syltepulver
- 2 appelsiner, saften og skallet
Skyll og rens jordbærene. Skyll appelsinen godt. Ha jordbærene i en kjele med appelsinsaften- og skallet, sukker og syltepulver. Kok opp og la det småkoke i 20 minutter.
Ha syltetøyet direkte over på steriliserte glass (sett i ovnen på 100 grader i 15 minutter).
Sett glassene opp ned og avkjøl.
Merk glassene slik at du vet hva slags syltetøy det er og hvilket år det er fra.