Regnet kom omsider, og med det også lysten på noe skikkelig kosemat. Denne lammegryten er full av deilige krydder og varmer godt en ruskete norsk sommerdag. Oppskriften…… Les mer «Marokkansk lammegryte»
Forfatter: rndsolli
Chili sin carne
Chili sin carne er en helgefavoritt. Den er en varmende smaksbombe full av næring. Det er rett og slett skikkelig kosemat som vil gjør selv den mørkeste…… Les mer «Chili sin carne»
Lasagne med bolognese av høyrygg
Det er ingen hemmelighet at ordentlig god bolognese trenger lang til og masse kjærlighet. Denne herligheten skal stå i ovnen i mange timer. Det fine med det…… Les mer «Lasagne med bolognese av høyrygg»
Soppshawarma
Hva er vel bedre enn shawarma en lørdag kveld? Jeg drømmer fortsatt om den fantastiske lammeshawarmaen jeg pleide å kjøpe i de sene nattestimer i Torggata i…… Les mer «Soppshawarma»
Havrepannekaker
Sunne, enkle, deilige og proteinrike pannekaker. Jeg liker å bruke havremelk i disse så de blir litt søte uten og bruke sukker. Men de kan selvfølgelig fint…… Les mer «Havrepannekaker»
Halvgrove pitabrød
Denne oppskriften gir ca 12 halvgrove pitabrød. Jeg liker best å kaldheve deigen, da rekker smaken å utvikle seg, brødene blir saftige og gode. Har du dårlig…… Les mer «Halvgrove pitabrød»
Tyrkisk vegetarköfte
Köfte, kefta, kofta. Kjært barn mange navn. Dette er en tyrkisk inspirert variant laget med vegetardeig. Kjempegode og så fantastiske servert sammen med kremet tahinidressing og deilig…… Les mer «Tyrkisk vegetarköfte»
Tomatrisotto med stekt torsk
Jeg hadde opprinnelig lyst til å lage denne retten med skrei, dessverre fikk jeg ikke tak i dette i dag. Men hallois vi har da torsk, det…… Les mer «Tomatrisotto med stekt torsk»
Verdens beste kikertcurry
Denne curryen er så fyldig og rik på smak at du ikke kommer til å savne kjøttet i det hele tatt. Hemmeligheten bak en skikkelig god curry…… Les mer «Verdens beste kikertcurry»
