Verdens beste julesaus
De lærde strides om sausen til juleribba. Noen foretrekker sjyen fra stekinga, noen lager saus av sjyen mens ribba hvilerFortsett å lese
Kategori: Sauser
Fiskekraft
Kraft er magisk. Det kan forvandel en helt ordinær middag til et ekstra ordinært måltid. Sausen eller suppa blir fantastiskFortsett å lese
Ja til kraft!
Det finnes mange myter som er sanne her i verden, men at sauser, super og gryter blir mye bedre medFortsett å lese
Grønnsakskraft
Jeg må innrømme at det har hendt jeg har brukt hønsekraft når jeg lager vegetarretter. Dette fordi jeg ikke harFortsett å lese
Mørk oksekraft
Mørk oksekraft er utganspunkt for utallige sauser, supper og gryter. Det er ikke så komplisert som de fleste tror, ogFortsett å lese
Høne-/kyllingkraft
Hønsekraft er magisk kraft, proppfull av smak og næring. Du kan bruke hel høne, kylling eller kyllingskrog. Ta vare påFortsett å lese
Asparges med blåskjell-beurre blanc
Aspargessesongen i Norge er så kort at aspargesen fortjener å bli behandla som den stjerna den er. Asparges sammen medFortsett å lese
Hummus grunnoppskrift
Man kommer langt hvis man har litt hummus i hus! Hummus kan brukes som tilbehør til en rekke retter somFortsett å lese
Ovnsbakt røye
Her om dagen var det tilbud på fjellrøye på den lokale fiskebutikken, da måtte jeg bare kjøpe et par fileter.Fortsett å lese
