Svin ytrefilet med bulgursalat og yoghurtdressing

En deilig sommerrett som passer både til hverdags og til fest. Til fire personer trenger du: Ytrefilet av svin, ca. 150-200 gram kjøtt per person smør til steking: Honningglaserte gulrøtter: følg oppskriften i linken  og beregn 2-3 sommergulrøtter per person. Bulgursalaten: 2 stk tomater, i terninger 1/2 rødløk, i båter 1/2 kinesisk hvitløk eller 2 … Fortsett Svin ytrefilet med bulgursalat og yoghurtdressing