Søtpotet- og kikertsalat med garam masala og korianderdressing
Godt og blandet, søtt, salt og syrlig. Sødme fra søtpotene, syrlig friskhet fra granateplene, deilige krydra kikerter og sprø bønner.Fortsett å lese
Stikkord: salat
Bakte gulerøtter, chevre og honningdressing!
Jeg elsker ovnsbakte gulrøtter, jeg kunne spist det nesten hver dag. Bakte gulrøtter, honningdressing og fersk geitost er en perfektFortsett å lese
«Ugressalat» med bacon, egg og potet
Skvallerkål er først og fremst kjent som hageeierens skrekk, da den er ganske umulig å bli kvitt hvis man førstFortsett å lese
Sashimisalat med laks
Sashimi av laks er noe av det beste jeg vet. Servert med knasende friske grønnsaker, sylta chilikål og en godFortsett å lese
Ørret med sprø skorpe og fantastisk betemiks med marinert mozzarella
Det er som at kroppen min og hjernen har rotta seg sammen og sender hyppige signaler og hinting til magenFortsett å lese
Cæsarsalat med ørret og reker
Start året med en deilig middagssalat. En liten tvist på cæsarsalaten med ørret i stedet for kylling etter julens kjøttbonanza.Fortsett å lese
Medisterkaker med rødkålsalat
Endelig er det advent og lov til å starte julekosen. Den helt tunge julematen foretrekker jeg å spare noen uker,Fortsett å lese
Andebryst à la crispy duck
Crispy duck er noe jeg for vanvittig lyst på omtrent en gang i kvartalet. Med det å lage en helFortsett å lese
Tapas for to
. Noen fredager har man lyst på digg mat men orker overhodet ikke tanken på å stå flere timer påFortsett å lese
